Der Kleehonig ist eine eher seltene Honigsorte, die sich durch ihren milden, süßlichen Geschmack auszeichnet. Das zarte Duft-Aroma des Kleehonigs erinnert an frisches Heu. Er besitzt im Verhältnis zum Fruchtzucker einen hohen Traubenzuckergehalt und kristallisiert dadurch schnell. Der hellbraune, fast weißliche Kleehonig hat eine fein-cremige bis feste Konsistenz.

*Durch den hohen Traubenzuckergehalt eignet sich hervorragend als Energiespender.

*Aufgrund seines milden Geschmacks auch Kindern gut gegeben werden.

*Kleehonig ist sehr pollenreich.

*Er wirkt entwässernd, verdauungsfördernd und beruhigend.

*Er eignet sich wegen seiner milden Süße auch besonders gut für Kleinkinder.

*Darüber hinaus wirkt er schleimlösend und krampflösend.

*Kleehonig hilft sehr gut beim Abhusten.

Nicht geeignet für Kinder im 1. Lebensjahr!